Понедельник, 11.12.2017, 16:19
 В Чебаре Мы! 
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная Тексты, сценарии Регистрация Вход


Меню сайта




Категории раздела



Букмекерская контора "ЛЕОН" - ставки на спорт

Calendar

«  Октябрь 2011  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31


Узнай свой IP адрес


Спидометр

Узнай скорость своего соединения!

$$$ для web-мастеров
Главная » 2011 » Октябрь » 27 » Куличи пасхальные
Куличи пасхальные
22:55

Куличи пасхальные

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- 500 г пшеничной муки

- 1,5 ст. л. прессованных дрожжей

- 5 яиц

- 1 стакан молока

- 1,5 пачки сливочного масла

- 1/2 стакана сахара

- 6 ст. л. сахарной пудры

- 1/2 ч. л. соли

- 150 г изюма без косточек

- ванилин на кончике ножа

- растительное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Дрожжи развести в 0,5 стакана теплого молока, добавив 1 ч. л. сахара.

2. Яичные желтки тщательно растереть с оставшимся сахаром и добавить в емкость с молоком и дрожжами.

3. Затем ввести размягченное сливочное масло, оставшееся молоко, соль, ванилин и 1 стакан муки. Полученную смесь тщательно размешать.

4. Замесить тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто положить в кастрюлю, смазать его поверхность растительным маслом, накрыть крышкой и поставить в теплое место. Дать тесту дважды подняться, каждый раз обминая его и смазывая маслом.

5. Тесто растянуть в толстую лепешку, по поверхности теста выложить изюм, собрать Тесто в шар и промесить его.

6. Тесто разделить на порции весом около 100 г и сформовать из них шарики. Подготовленные порции теста разложить в алюминиевые формочки для коксов от и слегка прижать Тесто сверху. Формочки накрыть полотенцем и оставить для расстойки на 40 мин. Куличи выпекать при температуре 180 С в течение 30 мин., затем вынуть и поставить на мокрое холодное полотенце. Горячие куличи, не вынимая их из формочек, украсить взбитыми с сахарной пудрой белками.



Просмотров: 539 | Добавил: Spam | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Форма входа



 

Counter




Чебаркуль прогноз клёва рыбы webgari.com Рейтинг сайтовБукмекерская контора "ЛЕОН" - ставки на спорт

Поиск


Чьими услугами Вы пользуетесь для доступа в интернет?
Всего ответов: 85
Copyright MyCorp © 2017